Natürlich braucht unser Körper Fett, aber so manchmal hab ich ein schlechtes Gewissen, bei Sachen die sehr viel Fett aufsaugen...
Also mal n bissel gegoogelt und in die Testphase gestartet :-)
Fettfrei braten auf Backpapier
Backpapier zuschneiden, in die Pfanne geben und das Bratgut bei mittlerer Hitze braten.
Funktionierte super mit meinen Hafer - Quark - Küchle.
Pfannkuchen waren nicht so super, die wurden eher zu Kaiserschmarn...
Demnächst teste ich mal Fleisch und dann berichte ich natürlich :-)
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