Pizza " Thüringen"

1 Päckchen Kloßteig (z.B. Hengelein)

auf dem mit Backpapier belegten Blech ausrollen und ab in den Ofen, bis der Teig knusprig ist, dann mit Hilfe eines zweiten Blattes Backpapier den Teig drehen und auf der anderen Seite auch noch knusprig backen und dann...

Belag nach Wahl, bei mir wie auf dem Bild zu sehen ist:

Kochschinken
Champions
Paprika
Mozarella
geriebener Käse

ab in den Ofen, ca. 25 Minuten bei 200 Grad Ober/Unterhitze

Die erste Pizza die mein Freund mag!!!